学院前身创立于1904年湖广总督张之洞创办的两湖总师范学堂，是鄂湘两省近代师范教育的发端。2004年更名为江汉大学实验师范学院，培养各级教师。2007年由省人民政府批准更名为武汉城市职业学院。2010年6月湖北省人民政府再次批准，武汉城市职业学院与武汉工业职业技术学院（前身为中国一冶职工大学）两校合并，成为新的武汉城市职业学院。
在百余年的办学历史中，学院以办学特色鲜明，办学质量上乘而在全国同类院校中闻名遐迩。学院扎根于“通博之士、致用之才”的职业教育地基之上，与时俱进，焕发着“创造城市文化、服务工业文明”的办学灵魂。是教育部命名的“师范教育先进学校”，湖北省教育厅组织评估的“办学水平优秀学校”。为国家培养输送了大量教师和生产、建设、服务、管理第一线的高素质技能型人才，形成了鲜明的办学特色。
